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SKU: 458-1036
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Description

Les plaques de cuisson SARO de la série GPK conviennent à la cuisson directe de viandes, poissons, légumes, plats à base d’œufs et autres produits à griller dans la restauration, les snack-bars, les bistrots et les services de traiteur.

Les boîtiers en acier inoxydable sont équipés de surfaces de cuisson à revêtement céramique. Ce revêtement facilite le démoulage des aliments et simplifie le nettoyage après utilisation.

Un pare-éclaboussures sur trois côtés limite les salissures dans l’environnement de travail. Des bacs à graisse amovibles recueillent les liquides qui s’écoulent et les résidus de cuisson.

Selon le modèle, les appareils sont équipés d’une, deux ou trois zones de cuisson réglables. La série comprend des surfaces de cuisson lisses, entièrement rainurées ainsi que des surfaces combinées comportant des zones lisses et rainurées.

La température peut être réglée jusqu’à +300 °C. Certains modèles sont en outre équipés d’un thermostat de sécurité.

Informations complémentaires

Poids 21,5 kg
Dimensions 46 × 40 × 28,5 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent) / Noir

Matière

(Boîtier) acier inoxydable (plaque de cuisson) céramique

Puissance électrique

3000 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Plage de température

50 à 300 °C

Pays d’origine

Portugal (PT)

Numéro tarifaire douanier

85166070

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et résistante à la chaleur.
– Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance.
– Pendant le fonctionnement, les surfaces de l'appareil, en particulier les plaques de cuisson et le boîtier, peuvent devenir très chaudes – il existe un risque de brûlure.
– Ne nettoyez jamais l'appareil au jet d'eau et ne l'immergez jamais dans des liquides, car cela présente un risque de court-circuit et d'électrocution.
– Avant tout nettoyage, entretien ou période d'inutilisation prolongée, éteignez l'appareil, débranchez-le du secteur et laissez-le refroidir complètement.
– Le bac de récupération des sauces doit être correctement mis en place et vidé régulièrement afin d’éviter tout débordement et tout dommage.
– N’utilisez pas l’appareil à proximité de robinets ou dans d’autres environnements humides.
– Les orifices d’aération ne doivent pas être obstrués ni recouverts afin d’éviter toute surchauffe.
– Lors de la première mise en service, des odeurs peuvent se dégager en raison des résines de protection. L'appareil doit fonctionner pendant 30 minutes sans aliments avant d'être utilisé.
– Utilisez l'appareil exclusivement pour l'usage auquel il est destiné, comme la cuisson d'aliments au barbecue. Toute autre utilisation peut causer des dommages et compromettre la sécurité.
– Les réparations doivent être effectuées exclusivement par du personnel qualifié à l'aide de pièces de rechange d'origine.
– Éliminez les matériaux d'emballage de manière sûre et conservez-les hors de portée des enfants, car ils peuvent présenter un risque d'étouffement.
– Ne manipulez pas l'appareil avec les mains mouillées et n'utilisez pas de minuteries ou de télécommandes pour le mettre en marche automatiquement.
– Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne présente aucun dommage et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes.
– L'appareil ne doit pas être utilisé sans les pieds réglables prévus à cet effet, afin de garantir sa stabilité et sa ventilation.
– Respectez une distance de sécurité d'au moins 10 cm par rapport aux matériaux inflammables ou aux murs.
– Si de l'eau a pénétré dans l'appareil, celui-ci doit être immédiatement débranché du secteur et séché complètement avant d'être remis en service.

GPSR — fabricant

Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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