Description
Le grill à gaz pour kebab / gyros SARO, modèle TILLA 3, est la solution compacte et performante pour la préparation professionnelle de kebabs, de gyros et d’autres spécialités à base de viande. Idéal pour les snack-bars, les établissements de restauration et les concepts gastronomiques à fort débit.
Le boîtier robuste en acier inoxydable garantit un nettoyage facile au quotidien. Équipé de trois brûleurs à gaz puissants, l’appareil permet une cuisson uniforme et efficace de la viande, pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
L’unité de brûleurs mobile, qui permet de régler individuellement la distance par rapport à la viande, constitue un avantage particulier. Cela permet de réguler la chaleur de manière optimale et de contrôler avec précision le résultat de la cuisson.
Le barbecue est préréglé en série pour le gaz naturel (gaz H) ; des buses pour gaz propane sont fournies et permettent une utilisation flexible. Une prise intégrée pour un couteau à kebab facilite en outre le déroulement du travail.
Avec une capacité pouvant atteindre 40 kg de viande, cet appareil est idéal pour une utilisation professionnelle en continu. La fonction de maintien au chaud intégrée ainsi que le bac de récupération des graisses garantissent un travail efficace et propre.





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