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SKU: 504-1220
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Description

Le réchauffeur de frites SARO ECC46 est conçu pour maintenir à température des frites fraîchement préparées et d’autres accompagnements adaptés dans la restauration, les snack-bars et les services de distribution de repas.

Le boîtier est en acier inoxydable AISI 304. Un élément chauffant infrarouge en céramique, disposé au-dessus du bac, assure le transfert de chaleur vers les produits placés à l’intérieur.

Le double fond perforé favorise l’écoulement de l’excès de graisse et maintient les produits à distance du fond du bac. Les angles arrondis facilitent le nettoyage.

Un thermostat de sécurité complète l’équipement. Cet appareil de table peut être intégré dans une ligne de cuisson de la gamme 600 Line à l’aide de traverses disponibles en option.

Informations complémentaires

Poids 22 kg
Dimensions 60 × 40 × 58 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

(Boîtier) Acier inoxydable AISI 304

Puissance électrique

1000 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Pays d’origine

Italie (IT)

Numéro tarifaire douanier

8516797090

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante.
– Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance.
– Pendant le fonctionnement, certaines parties de l'appareil, notamment les résistances de chauffage supérieure et inférieure, peuvent devenir très chaudes – risque de brûlure.
– Ne jamais nettoyer l'appareil au jet d'eau ni le plonger dans des liquides afin d'éviter tout risque de court-circuit et d'électrocution.
– Avant tout nettoyage, entretien ou période d’inutilisation prolongée, éteignez l’appareil, débranchez-le du secteur et laissez-le refroidir complètement.
– Les ouvertures d’aération et les fentes d’évacuation de la chaleur ne doivent pas être obstruées afin d’éviter toute surchauffe.
– La distance minimale par rapport aux matériaux inflammables ou aux murs non ignifugés est de 200 mm.
– Les réparations doivent être effectuées exclusivement par du personnel qualifié.
– Les câbles endommagés ou les pièces défectueuses ne doivent pas être utilisés ; leur remplacement ne peut être effectué que par du personnel qualifié.
– Utilisez l'appareil exclusivement pour maintenir au chaud des aliments tels que les frites ; toute autre utilisation peut causer des dommages et compromettre la sécurité.
– L'appareil ne doit pas fonctionner sans surveillance. Éteignez-le systématiquement avant de quitter la pièce.
– Il est recommandé de nettoyer et d'entretenir quotidiennement l'appareil ainsi que ses pièces en acier inoxydable afin de garantir une hygiène optimale et un fonctionnement optimal.
– Éliminez les matériaux d'emballage de manière sûre et conservez-les hors de portée des enfants, car ils peuvent présenter un risque d'étouffement.
– Si l'appareil a été stocké dans un entrepôt à une température inférieure à 0 °C, le laisser se réchauffer jusqu'à au moins +10 °C avant la mise en service.
– En cas de non-utilisation prolongée, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique, puis le nettoyer et le sécher entièrement.
– Toute modification ou manipulation inappropriée de l'appareil entraîne l'annulation de la garantie et peut présenter des risques pour la sécurité.

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