Bain-marie SARO à base ouverte — modèle E7/BME1BA

SKU: 423-1150

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Description

Les bains-marie SARO de la gamme professionnelle 700 sont adaptés au maintien au chaud des plats dans la restauration, les buffets, les cantines, les cuisines d’hôtel et les zones de distribution. Conçus pour les récipients GN, ils permettent de maintenir au chaud les plats préparés au bain-marie.

Les appareils sont en acier inoxydable et disposent d’une cuve arrondie, d’un robinet d’arrivée et d’évacuation intégré ainsi que d’un système de trop-plein. Le thermostat de sécurité réglable permet une utilisation contrôlée au quotidien.

Les modèles sont disponibles avec un socle ouvert et se distinguent par leur capacité GN, la contenance de la cuve et la largeur de l’appareil.

Informations complémentaires

Poids	27 kg
Dimensions	70 × 40 × 85 cm
Tension	230 V
Phases	Monophasé
Couleur	Acier inoxydable (argent)
Matière	Acier inoxydable
Puissance électrique	1500 W
Tension (valeur technique brute)	230 V / 1 phase(s)
Fréquence	50/60 Hz
Plage de température	30 à 90 °C
Volume net	13 L
Pays d’origine	Italie (IT)
Numéro tarifaire douanier	85166090
Avertissements de sécurité	– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante. – Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique. – Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance. – Pendant le fonctionnement, certaines parties de l'appareil, notamment le bain-marie et les surfaces extérieures, peuvent devenir très chaudes – risque de brûlure. – Ne jamais nettoyer l'appareil au jet d'eau ni le plonger dans des liquides afin d'éviter tout risque de court-circuit et d'électrocution. – Avant tout nettoyage, entretien ou période d’inutilisation prolongée, éteignez l’appareil, débranchez-le du secteur et laissez-le refroidir complètement. – L’appareil ne doit fonctionner qu’avec de l’eau ; un fonctionnement à sec entraîne des dommages et constitue un risque pour la sécurité. – Les aliments doivent être conservés dans des récipients adaptés et ne doivent pas être placés directement dans le bain-marie. – Veillez à ce qu’il y ait toujours une quantité d’eau suffisante dans la cuve pendant le fonctionnement pour recouvrir les éléments chauffants. – Ne conservez aucun objet inflammable, tel que du papier, du plastique ou des textiles, à proximité de l’appareil lorsqu’il est en marche. – En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, arrêtez immédiatement l’appareil et contactez un technicien qualifié. – Les réparations doivent être effectuées exclusivement par du personnel qualifié. – Éliminer les matériaux d'emballage en toute sécurité et les conserver hors de portée des enfants, car ils peuvent présenter un risque d'étouffement. – L'appareil est conçu pour un usage professionnel et ne doit être utilisé que dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. – Pendant le fonctionnement, les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être obstruées. – Un nettoyage et un entretien réguliers de l'appareil sont nécessaires pour garantir son hygiène et son bon fonctionnement. – L'appareil n'est pas adapté à la préparation ou à la cuisson d'aliments. Il sert exclusivement à maintenir les aliments au chaud.
GPSR — fabricant	CASTA S.R.L. – Via F.lli Lumière, 11 – Z.I. Villa Selva – 47122 Forlì (FC) – ITALIEN / ITALY – Tel. +39 0543 782920 – casta@casta.com – http://www.casta.com
GPSR — responsable UE	Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.