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SKU: 455-1000
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Description

Le four à convection SARO NERINO 3 est adapté à la cuisson, au réchauffage et à la cuisson douce de petites quantités dans la restauration, les bistrots, les snack-bars et les services traiteur. Sa conception compacte permet de l’utiliser même dans des espaces restreints.

L’appareil est fabriqué en acier inoxydable et se commande manuellement à l’aide de boutons rotatifs clairement agencés. L’air chaud assure une répartition homogène de la chaleur dans l’enceinte de cuisson, tandis que l’éclairage intégré facilite le contrôle des plats.

Le four peut accueillir trois plateaux au format 2/3 GN. La température peut être réglée jusqu’à +280 °C maximum. Les grilles ne sont pas fournies.

Informations complémentaires

Poids 25 kg
Dimensions 52 × 60 × 39 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

Acier inoxydable

Puissance électrique

2500 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Plage de température

? à 280 °C

Capacité

3 x 2/3 GN

Dimensions intérieures

400 x 370 x 250 mm

Pays d’origine

Italie (IT)

Numéro tarifaire douanier

85141980

Avertissements de sécurité

– L'appareil est exclusivement destiné à un usage professionnel en intérieur.
– L'appareil doit être installé sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
– Vérifiez que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– La paroi arrière contre laquelle l'appareil est installé doit être en matériau ininflammable, et une distance d'au moins 10 cm doit être respectée par rapport aux murs ou aux obstacles afin de garantir une ventilation suffisante.
– Avant la première utilisation, retirez les films de protection et nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux et d'un détergent doux.
– Des vapeurs chaudes peuvent s'échapper pendant le fonctionnement – risque de brûlure ! Utilisez des vêtements de protection et des gants adaptés.
– L'appareil ne doit pas être installé à proximité de matériaux inflammables ni dans des environnements présentant une humidité élevée.
– Ne manipulez pas l'appareil avec les mains mouillées afin d'éviter tout risque d'électrocution.
– Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, l'appareil doit être mis hors tension et débranché du réseau électrique.
– N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, d'éponges métalliques ou de nettoyeurs haute pression afin d'éviter d'endommager les composants électriques.
– Le câble d'alimentation et les connecteurs doivent être contrôlés régulièrement pour détecter d'éventuels dommages. Les câbles endommagés ne doivent être remplacés que par du personnel qualifié.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement l'utilisation de l'appareil et prévenez du personnel qualifié.
– Les réparations et interventions techniques ne doivent être effectuées que par du personnel qualifié agréé.
– Les ouvertures de ventilation de l'appareil ne doivent pas être obstruées ni recouvertes.
– Lors de l'utilisation de l'appareil, les surfaces chaudes, telles que les portes vitrées, les tôles et les résistances chauffantes, peuvent présenter un risque de brûlure – ne les touchez que lorsque l'appareil a refroidi.
– Veillez à ce qu'aucun autre câble électrique n'entre en contact avec les surfaces chaudes.
– La prudence est de mise lors du retrait de la porte ou d’autres pièces lourdes, car celles-ci peuvent être lourdes.
– En cas de défaut, tel qu’un capteur ou un ventilateur défectueux, l’appareil ne doit plus être utilisé.

GPSR — fabricant

Tecnodom S.p.A. – Via Isonzo, n. 3-5 – 35010 – Vigodarzere (Padova) – ITALIEN / ITALY – Tel.: +39 049 8874215 – info@tecnodomspa.com (general one) – http://www.tecnodomspa.com

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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