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Description

Les cuisinières à induction SARO de la gamme professionnelle 700 sont destinées à un usage professionnel dans la restauration, les cuisines industrielles, les cantines et les cuisines de production. Elles offrent une solution de cuisson moderne avec une réactivité rapide et un réglage électronique de la température.

Le boîtier est en acier inoxydable. Selon le modèle, les appareils disposent de deux ou quatre zones de cuisson et sont disponibles en version sur table ou avec un soubassement ouvert.

Un système d’affichage numérique, un réglage électronique de la température ainsi que des poignées « Cool-Grip » et des boutons en matériau résistant à la chaleur favorisent une utilisation maîtrisée. Les modèles à soubassement ouvert sont en outre équipés de pieds réglables en acier inoxydable.

Informations complémentaires

Poids 75 kg
Dimensions 70 × 80 × 85 cm
Tension

400 V

Phases

Triphasé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

Acier inoxydable

Puissance électrique

14000 W

Tension (valeur technique brute)

400 V / 3 phase(s)

Fréquence

50/60 Hz

Plage de température

0 à 300 °C

Pays d’origine

Italie (IT)

Numéro tarifaire douanier

85166050

Avertissements de sécurité

– L'installation doit être effectuée exclusivement par des installateurs qualifiés.
– Éliminer les matériaux d'emballage en toute sécurité afin d'éviter tout risque d'étouffement.
– Nettoyer soigneusement l'appareil avant la première utilisation afin d'éliminer les résidus de fabrication.
– S'assurer que l'appareil est posé sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
– Pendant le fonctionnement, les surfaces peuvent devenir très chaudes ; risque de brûlure !
– N’utilisez que des casseroles et poêles adaptées à l’induction.
– Ne nettoyez pas l’appareil avec un jet d’eau ou un nettoyeur à vapeur.
– Nettoyez uniquement avec un détergent doux et un chiffon doux ; n’utilisez pas de produits abrasifs ou rugueux.
– Débranchez l'appareil du secteur avant d'effectuer toute opération d'entretien ou de nettoyage.
– Tenez les enfants et les personnes non formées à l'écart de l'appareil afin d'éviter toute mauvaise utilisation et tout risque de blessure.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement l'utilisation et contactez un technicien qualifié.

GPSR — fabricant

CASTA S.R.L. – Via F.lli Lumière, 11 – Z.I. Villa Selva – 47122 Forlì (FC) – ITALIEN / ITALY – Tel. +39 0543 782920 – casta@casta.com – http://www.casta.com

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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