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Livraison au Benelux et en France métropolitaine · Garantie constructeur · Assistance technique

Description

Les vitrines à sushis SARO de la série SV sont destinées à la présentation réfrigérée de sushis, de plats frais et d’ingrédients préparés dans la restauration, les bars à sushis, les espaces buffet, les zones de plats à emporter ou les espaces de vente. Elles permettent une présentation claire des produits tout en assurant leur réfrigération.

Le boîtier est en acier thermolaqué noir, tandis que l’intérieur est en acier inoxydable. La vitre avant arrondie peut être ouverte ou retirée pour faciliter le nettoyage. Deux portes coulissantes à l’arrière permettent de réapprovisionner facilement la vitrine sans interrompre son fonctionnement.

L’éclairage intérieur à LED est commutable séparément et favorise une présentation claire des plats. Le contrôle numérique de la température, la réfrigération statique par le haut et le dégivrage automatique sont adaptés à un usage professionnel. La plage de température s’étend de 0 à +6 °C.

Les vitrines à sushi sont livrées avec des bacs GN 1/3 et sont disponibles en différentes tailles. Il est ainsi possible de choisir le modèle adapté en fonction de la surface du comptoir et des besoins de présentation.

Informations complémentaires

Poids 68 kg
Dimensions 39 × 150 × 31 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Classe énergétique

B

Mode de refroidissement

Statique

Couleur

Noir

Matière

(boîtier) acier thermolaqué, noir ; (intérieur) acier inoxydable

Puissance électrique

140 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Plage de température

0 à 6 °C

Volume net

74.5 L

Dimensions intérieures

1016 x 306 x 190 mm

Type de refroidissement (valeur brute)

refroidissement statique

Fluide frigorigène

R600A

Inclus / accessoires

5 bacs GN 1/3 de 25,4 mm de profondeur

Pays d’origine

Chine (CN)

Numéro tarifaire douanier

8418501990

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable et horizontale.
– Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Assurez-vous que les ouvertures et fentes d'aération sont exemptes d'obstacles afin de garantir une circulation d'air suffisante.
– En cas de transport dans une position non verticale, laissez l'appareil en position verticale pendant au moins 12 heures avant de le mettre en service afin d'éviter tout dommage au circuit frigorifique.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité de celui-ci sans surveillance.
– Ne jamais nettoyer l'appareil avec un nettoyeur haute pression ou un jet d'eau afin d'éviter tout risque de court-circuit et d'électrocution.
– Ne pas stocker de substances inflammables ou explosives, telles que des bombes aérosols contenant un propulseur inflammable, à l'intérieur de l'appareil.
– Les appareils électriques ne doivent pas être utilisés à l'intérieur de l'appareil, sauf s'ils sont recommandés par le fabricant.
– Avant tout nettoyage, entretien ou période d'inutilisation prolongée, éteignez l'appareil, débranchez la fiche secteur et laissez-le refroidir complètement.
– Les câbles ou fiches endommagés ne doivent pas être utilisés ; leur remplacement doit être effectué par du personnel qualifié.
– Le condensateur doit être nettoyé régulièrement par du personnel qualifié afin de préserver l'efficacité de l'appareil.
– L'appareil est exclusivement destiné à la conservation de sushis et d'aliments similaires ; toute autre utilisation peut causer des dommages et compromettre la garantie.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement de l'utiliser et contactez du personnel qualifié.
– Le fluide frigorigène est inflammable ; en cas de fuite, aérez bien la pièce et évitez toute flamme nue.
– L'appareil ne doit pas être utilisé à proximité de sources de chaleur ou dans des zones présentant un taux d'humidité élevé.
– Les réparations et les travaux d'entretien ne doivent être effectués que par du personnel qualifié.

GPSR — fabricant

Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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Documentation technique

Étiquette énergétique du produit

Étiquette énergétique officielle du fabricant.

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