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Description

Les tables à pizza SARO de la série ES 903 PZ conviennent comme station combinée de réfrigération et de préparation pour les pizzerias, la restauration et les snack-bars. Le plan de travail spacieux en granit offre une surface adaptée à la préparation et au portionnement de la pâte et des ingrédients.

Le boîtier et l’espace intérieur sont en acier inoxydable. Le plan de travail en granit est doté d’un rebord arrière qui délimite latéralement la zone de travail.

La gamme comprend un modèle à trois portes ainsi qu’un modèle à une porte et quatre tiroirs. Des grilles et des rails de support réglables en hauteur permettent un agencement flexible de l’espace intérieur au niveau des portes.

La plage de température comprise entre +2 et +8 °C est contrôlée numériquement. Un système de refroidissement statique avec ventilateur de circulation d’air, un évaporateur isolé par mousse sur trois côtés et un dégivrage automatique complètent l’équipement. Quatre roulettes, dont deux avec frein, facilitent le positionnement des appareils.

Informations complémentaires

Poids 170 kg
Dimensions 70 × 140 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Classe énergétique

E

Mode de refroidissement

Ventilé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

(boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail avec rebord) granit

Puissance électrique

280 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Plage de température

2 à 8 °C

Volume net

165 L

Volume brut

368 L

Nombre de grilles

1

Grille 1

333 x 530 mm

Nombre de tiroirs

4

Type de refroidissement (valeur brute)

Refroidissement par circulation d'air

Fluide frigorigène

R290

Pays d’origine

Chine (CN)

Numéro tarifaire douanier

8418509090

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable et horizontale.
– Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– L'appareil ne doit pas être utilisé à proximité de matériaux inflammables ou de sources de chaleur.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni s'en servir de manière inappropriée.
– Les fentes d'aération ne doivent pas être obstruées ni recouvertes afin d'éviter toute surchauffe.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement de l'utiliser et faites vérifier l'appareil.
– Ne procédez au nettoyage que lorsque l'appareil est éteint et débranché du secteur.
– N'utilisez que des pièces de rechange et des accessoires d'origine homologués pour cet appareil.
– Ne placez pas d'aliments chauds ni de récipients ouverts contenant des liquides dans l'appareil afin d'éviter tout problème de condensation et de givrage.
– Le fluide frigorigène est inflammable.
– En cas de détérioration du circuit de refroidissement, éteignez immédiatement l'appareil, débranchez-le du secteur et aérez la pièce. Évitez toute flamme nue ou tout dégagement d'étincelles.
– N'utilisez pas d'appareils ou d'outils mécaniques pour accélérer le processus de dégivrage. Cela pourrait endommager le circuit de refroidissement.
– Les réparations et les travaux d'entretien ne doivent être effectués que par du personnel qualifié.

GPSR — fabricant

Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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Documentation technique

Étiquette énergétique du produit

Étiquette énergétique officielle du fabricant.

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