Description

PLAQUE COUP DE FEU GAZ – GAMME 900

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte permettant de conserver et de restituer un maximum de chaleur
• La conception de la plaque de cuisson permet d’obtenir des températures différenciées en fonction des zones de cuisson
• De 200°C aux extrémités jusqu’à atteindre graduellement une température de 500°C au centre de la plaque
• Brûleur central en fonte optimisé pour une meilleure combustion équipé d’un allumage Piezo, d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple
• La plaque de cuisson est constituée de quatre éléments indépendants et démontables pour faciliter l’entretien et la maintenance du fourneau
• La chambre de combustion de la plaque de cuisson est entièrement isolée pour éviter déperdition et transmission de chaleur
• La plaque de cuisson est isolée de son support et du dessus de l’appareil par des patins en fibre de céramique évitant à la chaleur de la plaque de se propager à l’ensemble de l’appareil et permettant de diminuer le risque de brûlure
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus

  Puissance : 10000 W
  Poids : — kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm