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Description

Les mixeurs plongeants et mixeurs plongeants combinés SARO sont adaptés aux préparations professionnelles dans la restauration, les cuisines industrielles, le traiteur, les cantines et la transformation alimentaire. Selon le modèle, ils peuvent être utilisés avec des récipients de différentes tailles et facilitent la réduction en purée, le mixage et, pour les modèles combinés, le mélange dans le cadre des tâches quotidiennes en cuisine.

Ces appareils sont conçus pour une utilisation continue ou intensive. Les modèles sont dotés d’un boîtier ergonomique avec poignée Bi-Mat-Grip, qui assure une prise en main sûre et confortable. L’inclinaison optimisée de la tige est conçue pour minimiser la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Un boîtier spécialement développé permet d’éviter toute rotation involontaire et tout risque de chute.

Les mixeurs plongeants sont équipés de lames de coupe professionnelles en forme de Y en acier forgé. Selon le modèle, les appareils fonctionnent à vitesse fixe ou avec des vitesses réglables. La conception « Click-on-arm » permet de retirer le mixeur plongeant grâce à un système de verrouillage rapide et sécurisé. Des cloches spécialement conçues, ou cloches de mixage, servent à réduire les éclaboussures pendant l’utilisation.

Selon le modèle, la simplicité d’utilisation est facilitée par un voyant lumineux ou un voyant LED bicolore indiquant l’état de l’appareil. Les tiges de mixage amovibles ou les accessoires peuvent être nettoyés sous le robinet. Les appareils sont certifiés NSF et donc conçus pour garantir sécurité et hygiène dans le cadre d’une utilisation professionnelle.

La gamme de produits comprend des mixeurs plongeants classiques ainsi que des mixeurs plongeants combinés équipés d’un fouet et d’un pied mixeur amovibles. Selon le modèle, différentes longueurs de pied mixeur, capacités de récipient, plages de vitesse et puissances sont disponibles, ce qui permet de choisir les appareils adaptés au volume de travail et au domaine d’application respectifs.

Remarque concernant les données : sur le modèle XM-52, les indications « Pied de mixage télescopique, 520 mm » et « Longueur de la tige de mixage : 525 mm » ne concordent pas. Pour le modèle MB-51, l’indication « Longueur totale : 746 mm, tige de mixage : 405 mm : 405 mm » est répétée ou formulée de manière erronée ; de plus, l’unité manque dans l’indication « Diamètre du protège-lame : 101 ». Pour le modèle MB-21, certaines indications concernant la facilité de nettoyage et la certification NSF sont mentionnées deux fois.

Informations complémentaires

Poids 5,65 kg
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Noir / Argent

Puissance électrique

570 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Pays d’origine

Espagne (ES)

Numéro tarifaire douanier

85094000

Avertissements de sécurité

– Vérifiez que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Tenez les enfants et les personnes non autorisées à l'écart de l'appareil pendant son fonctionnement.
– Ne manipulez pas et ne déplacez pas l'appareil avec les mains mouillées.
– N'utilisez jamais l'appareil en dehors d'un récipient ; le pied doit être immergé dans le récipient jusqu’à la marque « MAX », soit au maximum aux deux tiers de sa longueur.
– Pendant le fonctionnement, les lames tranchantes présentent un risque de blessure – soyez prudent lorsque vous manipulez les lames.
– Évitez les projections en ne mettant l’appareil en marche qu’une fois le pied entièrement immergé et en ne le retirant qu’après son arrêt complet.
– Avant tout nettoyage, entretien ou remplacement de pièces, éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir complètement.
– Nettoyez les lames et la tige après chaque utilisation à l'eau chaude avec un détergent doux ; n'utilisez pas de produits abrasifs.
– Le bloc moteur ne doit être nettoyé qu'avec un chiffon humide ; ne le plongez jamais dans l'eau et ne le nettoyez jamais au jet d'eau.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cesser immédiatement l’utilisation.
– Confier les réparations et l’entretien uniquement à du personnel qualifié.
– L’appareil est exclusivement destiné à la préparation d’aliments dans des récipients adaptés ; toute autre utilisation peut causer des dommages et annuler la garantie.
– En cas de surchauffe, l'appareil s'éteint automatiquement ; laissez-le refroidir avant de le remettre en marche.
– Pour éviter tout dommage, les accessoires utilisés doivent être spécifiques au modèle et homologués par la marque.

GPSR — fabricant

Fabricant: SAMMIC SL – Polgono Basarte, 1 – 20720 Azkoitia, Gipuzkoa – SPANIEN / SPAIN – Tel.: +34 943157236 – http://www.sammic.com

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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