Description

TURBO

• TRI 400 V
  Construction et finition : entièrement en acier inoxydable. Solide, durable et facile à nettoyer. Index IPX4
  Zone froide : cuve avec récupértion des déchets sous le corps de chauffe.
  Fonction ECO : pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)
  Système dialogue : rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
  Economie d’énergie : isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie
  Température : réglage de la température de 95°C à 190°C avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage
  Economie d’huile : capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation
  Nettoyage : facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant
  Turbo : idéal pour frites et aliments surgelés
  Dimensions paniers :
  2 x (157 x 285 x 135 mm)
  Type : sur pieds
  Capacité de
  production (kg/h) : 52-64
  Volume (litres) : 2 x 7-8
  Puissance (kW) : 22
  Poids (kg) : 62
  Dim. (mm) L x P x H : 400 x 600 x 850-900