Description

CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ – GAMME 900 – 40 L

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
• La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
• Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
• Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
• Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
• Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
• Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
• Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

  Volume : 40 L
  Puissance : 18000 W
  Poids : — kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850 mm