Description

Le racloir SARO convient pour détacher, portionner et travailler la pâte, la pizza, la tarte flambée ou des aliments similaires dans le cadre du quotidien des cuisines professionnelles. C’est un outil pratique pour les pizzerias, les boulangeries, les snack-bars, la restauration collective et la préparation gastronomique.

Sa conception en acier inoxydable et en polymère allie une surface de travail stable à un manche pratique. La surface lisse en acier inoxydable permet de travailler proprement sur des plans de travail adaptés, tandis que la poignée en polymère assure une prise en main sûre et confortable.

Avec un poids net de 0,2 kg, la spatule est facile à manier et convient parfaitement à une utilisation régulière. Les dimensions indiquées de 750 x 150 mm doivent être vérifiées avant publication, car elles semblent inhabituelles pour ce type de produit.