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Description

Les coupe-légumes SARO CARUS et TITUS conviennent à la restauration, aux cuisines industrielles, aux cantines, aux services traiteur ou aux cuisines de préparation. Ils sont destinés à couper, râper et couper en dés divers aliments tels que les légumes, les noix, le chocolat, le fromage ou les tomates.

Le boîtier est en acier inoxydable et en aluminium. Selon le modèle, la trémie de remplissage est de forme semi-circulaire ou circulaire et permet de traiter différents aliments.

Cinq disques différents sont fournis : des disques à râper de 3, 4,5 et 7 mm, ainsi que des disques de découpe de 2 et 4 mm. Cela permet d’obtenir différents résultats de découpe et de râpage avec un seul appareil.

Les modèles se distinguent par leur entonnoir de remplissage, leur puissance, leur poids et leurs dimensions, et peuvent être choisis en fonction de l’espace de travail disponible.

Informations complémentaires

Poids 26 kg
Dimensions 65,5 × 32,5 × 54,5 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent) / Aluminium (argent)

Matière

(boîtier) acier inoxydable et aluminium

Puissance électrique

750 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Inclus / accessoires

5 disques différents : disques à râper de 3, 4,5 et 7 mm, disques à découper de 2 mm et 4 mm

Pays d’origine

Chine (CN)

Numéro tarifaire douanier

84386000

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante.
– L'appareil est destiné exclusivement à un usage professionnel et au hachage d'aliments tels que les légumes, les fruits ou le fromage. N’utilisez pas d’aliments congelés ou de matières inadaptées, car cela pourrait causer des dommages.
– Pendant le fonctionnement, il existe un risque de blessure dû aux pièces en rotation et aux lames tranchantes : tenez vos mains, vos cheveux, vos vêtements et tout objet à l’écart des ouvertures d’alimentation.
– Les dispositifs de sécurité (par exemple, l’interrupteur magnétique, le couvercle du boîtier) ne doivent pas être retirés ni altérés.
– Ne jamais nettoyer l’appareil au jet d’eau ni le plonger dans des liquides : il existe un risque de court-circuit et d’électrocution.
– Avant tout nettoyage, entretien ou période d’inutilisation prolongée, éteindre l’appareil, le débrancher du secteur et le laisser refroidir complètement.
– N’utiliser que les poussoirs prévus à cet effet ; ne pas introduire d’autres objets dans les orifices d’alimentation afin d’éviter toute blessure.
– Les disques de travail et les disques d'éjection sont tranchants : portez des gants de protection adaptés lors de leur mise en place, de leur nettoyage ou de leur retrait.
– Respectez l'ordre de montage des disques (d'abord le disque d'éjection, puis le disque de travail) et assurez-vous que toutes les pièces sont correctement positionnées.
– Les réparations ne doivent être effectuées que par du personnel qualifié.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance.
– Les fentes d'aération de l'appareil ne doivent pas être obstruées afin d'éviter toute surchauffe.
– Avant de transporter ou de déplacer l'appareil, débranchez la fiche secteur et assurez-vous qu'aucun disque n'est en place.
– Éliminez les matériaux d'emballage de manière sûre et conservez-les hors de portée des enfants, car ils peuvent présenter un risque d'étouffement.
– Après chaque utilisation, il est recommandé de nettoyer soigneusement toutes les pièces en contact avec les aliments afin de garantir l'hygiène et le bon fonctionnement de l'appareil.

GPSR — fabricant

Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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