Description
Les disques à julienne SARO sont conçus comme accessoires pour la préparation professionnelle des légumes. Ils permettent de réaliser de fines lamelles et facilitent une préparation homogène des ingrédients dans la restauration, les cuisines collectives, les services traiteur et les cantines.
Les disques sont en acier inoxydable et conçus pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. La robustesse de leur matériau garantit une utilisation hygiénique et régulière.
Les disques à julienne sont disponibles en plusieurs tailles de coupe. Cela permet de préparer les ingrédients de manière flexible, en fonction de l’épaisseur souhaitée et de l’application.






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