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Description

Les bains-marie SARO de la gamme 600 Line conviennent au maintien au chaud en douceur des plats préparés dans la restauration, les buffets, la restauration collective et la distribution de repas.

Le boîtier et la cuve sont en acier inoxydable AISI 304. La cuve emboutie est soudée sans soudure, ce qui facilite un nettoyage hygiénique.

Selon le modèle, différentes combinaisons de bacs GN d’une profondeur allant jusqu’à 150 mm peuvent être utilisées. Les bacs GN et leurs couvercles ne sont pas fournis.

La plage de température comprise entre +40 et +85 °C permet de s’adapter à différentes exigences en matière de maintien au chaud. Un robinet à boisseau sphérique situé à l’avant facilite la vidange de l’eau.

La gamme comprend des modèles à chauffage électrique et à gaz. Les modèles à gaz sont équipés d’un allumage piézoélectrique, d’une soupape de sécurité et d’un thermocouple, et sont préréglés pour le gaz naturel H ; les buses pour gaz propane sont fournies.

Informations complémentaires

Poids 29 kg
Dimensions 60 × 40 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

(Boîtier, cuve) Acier inoxydable AISI 304

Puissance électrique

3060 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50/60 Hz

Plage de température

40 à 85 °C

Pays d’origine

Italie (IT)

Numéro tarifaire douanier

73211190

Avertissements de sécurité

– Avant la première utilisation, nettoyez l'appareil à l'eau chaude avec un détergent doux et séchez toutes les surfaces.
– Installez l'appareil uniquement sur une surface stable, sèche et antidérapante.
– Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Ne remplissez l'appareil qu'avec la quantité d'eau indiquée.
– Pendant le fonctionnement, les surfaces de l'appareil peuvent devenir chaudes ; veillez à ne pas vous brûler.
– N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur ou dans des pièces humides afin d'éviter tout court-circuit ou dommage.
– N’utilisez jamais d’adaptateurs ni de rallonges.
– En cas de dysfonctionnement, débranchez l’appareil du secteur et contactez votre revendeur.
– Avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur et laissez l’appareil refroidir complètement.
– N’utilisez pas d’éponges métalliques ni de produits nettoyants agressifs afin d’éviter tout dommage.
– N'utilisez l'appareil que pour maintenir les aliments au chaud ; toute utilisation abusive peut causer des dommages.
– Tenez les enfants et les personnes non autorisées à l'écart de l'appareil.
– En cas de dommages au câble d'alimentation ou à l'appareil, cessez immédiatement de l'utiliser et contactez un technicien qualifié.

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