Description
L’armoire chauffante à assiettes TW 30 sert à préchauffer et à maintenir au chaud jusqu’à 30 assiettes. Elle convient aux restaurants, hôtels, buffets, services de traiteur et cuisines collectives lorsque les plats doivent être servis dans de la vaisselle à température contrôlée.
Le boîtier en acier inoxydable est équipé de deux étagères coulissantes guidées par des rails. Il peut accueillir des assiettes d’un diamètre allant jusqu’à 28 cm.
La température se règle manuellement. Un ventilateur assure une répartition homogène de la chaleur à l’intérieur de l’appareil.
Quatre roulettes avec freins de blocage facilitent le transport et garantissent une bonne stabilité sur le lieu d’utilisation.






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