Description
Les vitrines de maintien au chaud SARO ALVA, SHIRA et YAEL sont destinées à la présentation de plats chauds dans la restauration, les snack-bars, les buffets, les boulangeries, les cantines et les espaces de service. Elles conviennent à une utilisation sur des comptoirs, des points de distribution ou des espaces de vente.
Selon le modèle, les caissons sont en plastique ou en acier inoxydable. Les appareils sont conçus pour une présentation compacte et protégée des plats.
Les modèles sont équipés d’une porte à l’arrière et d’un bac à eau pour l’humidification de l’air. Selon la version, ils disposent d’un éclairage LED, de grilles réglables en hauteur ainsi que d’un contrôle de température électronique ou analogique.
Les vitrines chauffantes fonctionnent dans des plages de température allant de +30 à +80 °C ou de +30 à +90 °C et sont disponibles en différentes tailles.





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