Description

Crêpière gaz – Fabrication française

• Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis…
  Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué
• Disques en fonte émaillée
• Haute performance :
  – une température parfaitement homogène,
  – un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité
• La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans culottage préalable
• Les brûleurs 8 branches en étoile répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes
• Équipement: boutons de réglage, boutons d’allumage Piezo, thermocouples de sécurité, veilleuses, commandes indépendantes
• Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
• Monté avec injecteur butane propane

  Livré avec un jeu d’injecteurs gaz de ville
  Livré avec raclette en bois
  Nb plaque : 2
  Diamètre plaque : 400 mm
  Puissance : 6,4 kW
  Alimentation : BP
  Dimensions (L x P x H) : 860 x 500 x 240 mm
  Poids : 34 kg