Description

FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR – 4 NIVEAUX GN 1/1 – COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES

• Modèles en acier inoxydable
• Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
• Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
• Ventilateurs en acier auto-reverse 2800 t/min
• Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
• Fond en forme de pointe de diamant
• Joint de porte extractible et remplaçable facilement
• Porte double vitrage avec poignée ergonomique
• Éclairage intérieur de la chambre
• Espacement entre les niveaux : 75 mm
• Arrêt des ventilateurs lors de l’ouverture de porte
• Humidification manuelle
• Section du câble : 5G2,5
• Tri 400 V

Dotation : 1 grille GN 1/1

Nb niveaux : 4 niveaux (GN 1/1)

Nb turbines : 2

Puissance : 6300 W

Poids : 59 kg

Dimensions (L x P x H) : 825 x 752 x 561 mm