Description
La crêpière SARO modèle PIERRE est conçue pour un usage professionnel dans la restauration, les cafés, les bistrots, les snack-bars, les food trucks et les services de traiteur. Dotée de deux plaques, elle est particulièrement adaptée aux établissements ayant des besoins importants ou pour la préparation simultanée de plusieurs crêpes.
Le boîtier en acier inoxydable est robuste, durable et facile à nettoyer. Les deux plaques en fonte offrent une bonne accumulation de chaleur et favorisent une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson constants.
Les plaques peuvent être allumées et éteintes séparément et disposent chacune d’un réglage de température indépendant. Cela permet d’utiliser les deux plaques indépendamment l’une de l’autre ou de les régler en fonction de besoins différents.
Avec une plage de température allant de 0 à +300 °C, l’appareil s’adapte avec souplesse à différentes pâtes et méthodes de préparation. Le répartiteur de pâte fourni permet de répartir uniformément la pâte sur la plaque.





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