Bain-marie SARO — Modèle BMH 160

SKU: 172-3005

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Description

Le bain-marie SARO modèle BMH 160 est conçu pour un usage professionnel dans la restauration, les buffets, les cantines, les services de traiteur et les cuisines collectives. Il permet de maintenir au chaud les plats en douceur dans des récipients GN et s’avère particulièrement pratique dans les environnements où la facilité de vidage et de nettoyage est primordiale.

Fabriqué en acier inoxydable, cet appareil est robuste, durable et facile à nettoyer. Le bord supérieur sans soudure ainsi que le bac intérieur embouti favorisent une hygiène optimale et facilitent l’entretien au quotidien.

Le bain-marie est compatible avec des récipients GN 1/1, 2 x 1/2 GN ou 3 x 1/3 GN. Il est possible d’utiliser des récipients GN d’une profondeur maximale de 150 mm. L’appareil s’adapte ainsi de manière flexible à différents plats, accompagnements et situations de service.

Le thermostat réglable permet d’ajuster facilement la température. Le voyant lumineux indique l’état de fonctionnement. La plage de température comprise entre 0 et +100 °C permet de maintenir au chaud de manière fiable une grande variété de plats. Le robinet de vidange intégré facilite la vidange du bain-marie et simplifie le nettoyage après utilisation.

Informations complémentaires

Poids	8 kg
Dimensions	60 × 34,5 × 25,5 cm
Tension	230 V
Phases	Monophasé
Couleur	Acier inoxydable (argent)
Matière	Acier inoxydable
Puissance électrique	1000 W
Tension (valeur technique brute)	230 V / 1 phase(s)
Fréquence	50/60 Hz
Plage de température	0 à 100 °C
Dimensions intérieures	305 x 510 x 160 mm
Pays d’origine	Italie (IT)
Numéro tarifaire douanier	8516797090
Avertissements de sécurité	– Avant la première utilisation, nettoyez l'appareil à l'eau chaude avec un détergent doux et séchez toutes les surfaces. – Installez l'appareil uniquement sur une surface stable, sèche et antidérapante. – Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique. – Ne remplissez l'appareil qu'avec la quantité d'eau indiquée (2,5 cm minimum, 5 cm maximum). – Utilisez exclusivement des récipients GN d'une profondeur maximale de 150 mm. – Pendant le fonctionnement, les surfaces de l'appareil peuvent devenir chaudes ; veillez à ne pas vous brûler. – N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur ou dans des pièces humides afin d’éviter tout court-circuit ou dommage. – N’utilisez jamais d’adaptateur ni de rallonge. – En cas de dysfonctionnement, débranchez l’appareil du secteur et contactez votre revendeur spécialisé. – Avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur et laissez l’appareil refroidir complètement. – N’utilisez pas d’éponges métalliques ni de produits nettoyants agressifs afin d’éviter tout dommage. – Utilisez l’appareil uniquement pour maintenir les aliments au chaud ; toute utilisation abusive peut causer des dommages. – Tenez les enfants et les personnes non autorisées à l’écart de l’appareil. – En cas de dommages au câble d’alimentation ou à l’appareil, cessez immédiatement de l’utiliser et contactez un technicien qualifié.
GPSR — fabricant	Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de
GPSR — responsable UE	Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.