Description
Les plaques de cuisson au gaz SARO de la gamme 600 Line conviennent à la préparation professionnelle de divers produits à rôtir et à griller. Elles peuvent être utilisées dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives et le traiteur dans le cadre d’un plan de travail modulaire.
Les caissons et les bacs à graisse amovibles sont en acier inoxydable AISI 304. Les plaques de cuisson en acier sont huilées et préparées pour la formation d’une patine naturelle.
L’allumage piézoélectrique facilite l’allumage de la flamme pilote. Les appareils sont préréglés pour le gaz naturel H ; des buses pour gaz propane sont fournies.
La gamme comprend des surfaces de cuisson lisses, rainurées ou combinées, disponibles en différentes largeurs. Les modèles plus grands disposent de deux ou trois zones de chauffage, ce qui permet une utilisation de la surface de cuisson adaptée aux besoins. Un pare-éclaboussures adapté est disponible en option.





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