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SKU: 463-1506
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Livraison au Benelux et en France métropolitaine · Garantie constructeur · Assistance technique

Description

Les machines à glaçons SARO de la série C permettent de produire des cônes de glace pleins, compacts et transparents destinés à la restauration, aux bars, aux hôtels, aux cafés et au secteur de l’événementiel. Selon le modèle, différentes capacités de production et de stockage sont disponibles.

Les boîtiers sont en acier inoxydable et sont équipés d’un volet en plastique noir. La taille des cônes de glace pleins est réglable en continu. Des variantes à refroidissement par air ou par eau sont disponibles pour s’adapter à différentes conditions d’installation.

La commande s’effectue via un écran tactile programmable. L’application « MyICE » permet de contrôler et de surveiller la production et l’état de fonctionnement à l’aide d’un smartphone. Des alertes sonores et visuelles ainsi que des fonctions d’analyse préventive des pannes facilitent le contrôle du fonctionnement.

Un cycle de désinfection et un intérieur facilement accessible facilitent le nettoyage et l’entretien. Le port USB permet les mises à jour logicielles ainsi que le téléchargement des données HACCP et des rapports d’alarmes.

Les tuyaux pour le raccordement fixe à l’eau et l’évacuation sont fournis. Les appareils sont conçus pour des températures d’eau et ambiantes définies, ainsi que pour une pression d’eau comprise entre 1 et 5 bars. Des pieds réglables en hauteur facilitent l’installation à l’horizontale ; des pieds plus hauts sont disponibles en option.

Informations complémentaires

Poids 34 kg
Dimensions 54 × 40 × 69 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent) / Noir

Matière

(boîtier) acier inoxydable ; (trappe) plastique, noir

Puissance électrique

290 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Type de refroidissement (valeur brute)

Refroidissement par eau

Fluide frigorigène

R290

Inclus / accessoires

Tuyau pour raccordement fixe à l'eau (3/4 pouce) + tuyau d'évacuation (Ø 20 mm)

Pays d’origine

Italie (IT)

Numéro tarifaire douanier

8418690099

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante.
– Les fentes et ouvertures d'aération doivent rester dégagées afin de garantir une circulation d'air et une puissance de refroidissement suffisantes.
– Après le transport ou une forte inclinaison de l'appareil, laissez-le en position verticale pendant au moins 24 heures avant de le mettre en marche, afin d'éviter tout dommage au circuit frigorifique.
– L'appareil ne doit pas être utilisé à proximité de sources de chaleur, exposé au rayonnement solaire direct ou dans des pièces humides.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance.
– Ne jamais nettoyer l'appareil au jet d'eau ni le plonger dans des liquides afin d'éviter tout risque d'électrocution et de court-circuit.
– Avant tout nettoyage, entretien ou période d’inutilisation prolongée, éteignez l’appareil, débranchez-le du secteur et laissez-le refroidir complètement.
– N’utilisez pas de câbles ou de fiches endommagés. Le remplacement doit être effectué uniquement par du personnel qualifié.
– N’utilisez pas d’adaptateurs, de rallonges ou de multiprises, car cela peut entraîner une surchauffe et un risque d’incendie.
– Après une coupure de courant ou une déconnexion du réseau électrique, attendez au moins 5 minutes avant de remettre l'appareil sous tension afin d'éviter d'endommager le compresseur.
– L'appareil est exclusivement destiné à la fabrication de glaçons. Toute autre utilisation peut causer des dommages et annuler la garantie.
– Le fluide frigorigène est inflammable ; en cas de dommages au circuit de refroidissement, aérez bien la pièce et évitez les flammes nues.
– Les réparations et les travaux d'entretien ne doivent être effectués que par du personnel qualifié.
– Les raccords d'arrivée et d'évacuation d'eau doivent être correctement raccordés et étanches afin d'éviter toute fuite.
– L'évacuation d'eau doit présenter une pente suffisante pour permettre à l'eau de s'écouler sans problème.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement l'utilisation et contactez du personnel qualifié.

GPSR — fabricant

Fabricant: Castel MAC Srl – Via del Lavoro 9 – 31033 Castfranco V.to – ITALIEN / ITALY – Tel.: +39 0423 738311 – info@castelmac.it – http://www.castelmac.eu

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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