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SKU: 441-1000
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Livraison au Benelux et en France métropolitaine · Garantie constructeur · Assistance technique

Description

Les machines sous vide de la série FORLI facilitent la préparation de portions individuelles ainsi que la conservation protégée des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, le traiteur et la transformation alimentaire. L’élimination de l’air permet d’emballer les produits préparés de manière peu encombrante et de les préparer pour un stockage ou une transformation ultérieurs.

Le boîtier en acier inoxydable est conçu pour une utilisation régulière dans un environnement de cuisine professionnelle. La commande numérique permet une gestion claire des processus de mise sous vide et de soudure.

Selon le modèle, les appareils sont équipés de pompes à vide de différentes puissances et de barres de soudure de différentes largeurs. Il existe ainsi des variantes adaptées à des sachets sous vide présentant différentes largeurs maximales.

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Dimensions 29,7 × 37,5 × 14,5 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

Acier inoxydable

Puissance électrique

220 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Pays d’origine

Italie (IT)

Numéro tarifaire douanier

84141089

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante.
– Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance.
– Pendant le fonctionnement, les surfaces de l'appareil, en particulier la barre de soudure, peuvent devenir très chaudes – il existe un risque de brûlure.
– Ne jamais nettoyer l'appareil au jet d'eau ni le plonger dans des liquides afin d'éviter tout risque de court-circuit et d'électrocution.
– Avant tout nettoyage, entretien ou période d'inutilisation prolongée, éteindre l'appareil, le débrancher du secteur et le laisser refroidir complètement.
– L'appareil ne doit pas être utilisé pour traiter des liquides ou des aliments humides, afin d'éviter tout dommage dû à l'aspiration.
– Il est nécessaire de vérifier régulièrement que le cordon d'alimentation ne présente pas de dommages ; en cas de défaut, le faire remplacer uniquement par du personnel qualifié.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cesser immédiatement l'utilisation et contacter du personnel qualifié.
– Les réparations doivent être effectuées exclusivement par du personnel qualifié agréé afin de garantir la validité de la garantie et la sécurité.
– Éliminez les matériaux d'emballage en toute sécurité, car ils peuvent présenter un risque d'étouffement pour les enfants.
– L'appareil est exclusivement destiné au conditionnement sous vide d'aliments et de matériaux secs ; toute autre utilisation peut causer des dommages et compromettre la garantie.
– Assurez-vous que la fiche secteur soit accessible à tout moment afin de pouvoir débrancher rapidement l'appareil en cas d'urgence.
– Veillez à ce qu'aucun matériau ou liquide inflammable ne se trouve à proximité de l'appareil.
– Avant la première utilisation et après un stockage prolongé, vérifiez le bon fonctionnement de l'appareil conformément aux instructions.

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