Description
Les coupe-légumes SARO CARUS et TITUS conviennent à la restauration, aux cuisines industrielles, aux cantines, aux services traiteur ou aux cuisines de préparation. Ils sont destinés à couper, râper et couper en dés divers aliments tels que les légumes, les noix, le chocolat, le fromage ou les tomates.
Le boîtier est en acier inoxydable et en aluminium. Selon le modèle, la trémie de remplissage est de forme semi-circulaire ou circulaire et permet de traiter différents aliments.
Cinq disques différents sont fournis : des disques à râper de 3, 4,5 et 7 mm, ainsi que des disques de découpe de 2 et 4 mm. Cela permet d’obtenir différents résultats de découpe et de râpage avec un seul appareil.
Les modèles se distinguent par leur entonnoir de remplissage, leur puissance, leur poids et leurs dimensions, et peuvent être choisis en fonction de l’espace de travail disponible.






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