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SKU: 395-1045
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Description

Les laminoirs à pâte SARO TERAMO conviennent aux pizzerias, boulangeries, établissements de restauration et cuisines de préparation où la pâte doit être laminée de manière homogène. Ils permettent un traitement reproductible des portions de pâte et facilitent la préparation des pâtes à pizza ou à galettes.

Le boîtier est en acier inoxydable et conçu pour résister à l’usage quotidien dans les cuisines professionnelles. Leur conception compacte permet de les utiliser sur des plans de travail adaptés ou dans des zones de préparation.

Ces machines sont conçues pour des poids de pâte définis et des épaisseurs de pâte réglables. Selon le modèle, elles permettent de traiter des diamètres de pâte différents.

Les modèles TERAMO se distinguent par leur taille et leur diamètre maximal de pâte. Il est ainsi possible de choisir le modèle adapté en fonction du domaine d’application souhaité et de la taille du produit.

Informations complémentaires

Poids 46 kg
Dimensions 53 × 53 × 65 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Couleur

Acier inoxydable (argent)

Matière

(boîtier) acier inoxydable

Puissance électrique

370 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Pays d’origine

Chine (CN)

Numéro tarifaire douanier

84381090

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante.
– Avant le branchement, assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– L'appareil ne doit être utilisé que par du personnel formé ayant lu le présent mode d'emploi.
– Pendant le fonctionnement, les pièces mobiles de l'appareil peuvent présenter un danger. Éloignez vos mains, vos cheveux et vos vêtements amples des rouleaux et des pièces en rotation.
– Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni se trouver à proximité sans surveillance.
– N'utilisez jamais l'appareil sans les dispositifs de protection prévus à cet effet (par exemple, les capots de protection), car il existe un risque de blessure.
– Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et ne le nettoyez pas au jet d'eau ; il existe un risque de court-circuit et d'électrocution.
– Avant tout nettoyage, entretien ou en cas de non-utilisation prolongée, éteignez l'appareil, débranchez la fiche secteur et laissez-le refroidir complètement.
– Utilisez exclusivement des pièces de rechange et des accessoires d'origine afin de garantir la sécurité et le bon fonctionnement.
– Les câbles ou pièces endommagés ne doivent pas être utilisés ; ils doivent être remplacés par du personnel qualifié.
– N’utilisez pas de produits nettoyants agressifs ou abrasifs afin de ne pas endommager les surfaces de l’appareil.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement de l’utiliser et contactez du personnel qualifié.
– L’appareil est exclusivement destiné à l’étalement de la pâte. Toute autre utilisation peut causer des dommages et compromettre la sécurité.
– Le nettoyage doit être effectué régulièrement et minutieusement afin d’éliminer les résidus de farine et de pâte et de garantir le respect des normes d’hygiène.
– Veillez à ce que la fiche secteur soit toujours facilement accessible afin de pouvoir débrancher rapidement l’appareil en cas d’urgence.
– Éliminez les matériaux d’emballage en toute sécurité, car ils peuvent présenter un danger pour les enfants (risque d’étouffement).

GPSR — fabricant

Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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