Description
Le bar à salades SARO PREMIUM LINE est destiné à la présentation réfrigérée de salades, de plats froids, d’ingrédients ou d’accompagnements dans les espaces de buffet, la restauration, l’hôtellerie, les cantines, la restauration collective et les espaces en libre-service. Grâce à sa conception adaptée aux bacs GN, ce bar à salades s’intègre parfaitement dans des concepts structurés de distribution et de buffet.
La cuve est en acier inoxydable 304, le plateau en granit est de couleur noire. La protection anti-postillons en verre, fixée à demeure, favorise une présentation hygiénique des plats. Le support intégré pour assiettes facilite l’utilisation en buffet.
Le système de réfrigération statique à thermostat fonctionne dans une plage de température comprise entre 0 et +10 °C. L’éclairage et le robinet de vidange sont intégrés. La livraison s’effectue sans bacs GN, ce qui permet d’adapter l’équipement en fonction du domaine d’utilisation.
Le bar à salades est disponible en différentes tailles pouvant accueillir de 3 à 6 bacs GN. Selon le modèle, il existe en blanc brillant, noyer foncé ou chêne, avec un plateau en granit noir. Des roulettes ou des roues permettent un positionnement flexible dans la zone de buffet ou de service.






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