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Description

Les vitrines à gâteaux SARO sont destinées à la présentation réfrigérée de gâteaux, tartes, desserts, pâtisseries et autres mets dans les cafés, boulangeries, pâtisseries, hôtels, espaces de buffet et points de vente. Elles allient une présentation bien visible des produits à un stockage réfrigéré dans la zone de service ou de vente.

Selon le modèle, les caissons sont en plastique, en acier inoxydable, en acier ou en acier inoxydable avec une structure en verre. Le double vitrage ou le verre trempé permet une présentation protégée et transparente des produits exposés.

Selon la version, les vitrines sont équipées d’étagères en verre réglables en hauteur, d’étagères pivotantes manuellement, de plateaux rotatifs ou d’un carrousel à grille à rotation électrique. Cela permet de présenter les produits de manière claire sur plusieurs niveaux.

Le contrôle numérique de la température, la réfrigération par circulation d’air, le dégivrage automatique et l’éclairage intérieur par LED sont disponibles selon les modèles et adaptés à un usage professionnel. La gamme comprend différentes formes, tailles et solutions de présentation pour des surfaces d’installation et des quantités de marchandises variées.

Informations complémentaires

Poids 127 kg
Dimensions 68 × 68 × 175 cm
Tension

230 V

Phases

Monophasé

Classe énergétique

B

Mode de refroidissement

Ventilé

Couleur

Noir

Matière

(boîtier) plastique, noir

Puissance électrique

460 W

Tension (valeur technique brute)

230 V / 1 phase(s)

Fréquence

50 Hz

Plage de température

2 à 8 °C

Volume net

297 L

Volume brut

360 L

Dimensions intérieures

630 x 630 x 1140 mm

Type de refroidissement (valeur brute)

Refroidissement par circulation d'air

Fluide frigorigène

R290

Pays d’origine

Chine (CN)

Numéro tarifaire douanier

8418501990

Avertissements de sécurité

– Installez l'appareil exclusivement sur une surface stable, horizontale et antidérapante.
– Assurez-vous que la tension secteur correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique.
– Avant la première utilisation, retirez entièrement tous les matériaux d'emballage et les films de protection.
– Après le transport, laissez l'appareil en position verticale pendant au moins 12 heures avant de le mettre en marche afin d'éviter tout dommage au circuit frigorifique.
– Assurez-vous que les fentes d'aération ne sont pas obstruées afin de garantir une circulation d'air et un refroidissement optimaux.
– L'appareil ne doit pas être installé à proximité de sources de chaleur ou exposé à la lumière directe du soleil.
– Les bouteilles à forte teneur en alcool doivent être fermées hermétiquement et stockées en position verticale dans l'appareil.
– Les appareils électriques ou les sources de chaleur ne doivent pas être utilisés à l'intérieur de l'appareil.
– Ne jamais nettoyer l'appareil avec un jet d'eau ou un nettoyeur haute pression afin d'éviter tout risque d'électrocution ou de court-circuit.
– N’utilisez pas de câbles ou de fiches endommagés. Leur remplacement doit être effectué uniquement par du personnel qualifié.
– Avant tout nettoyage, entretien ou réparation, éteignez l’appareil et débranchez-le du secteur.
– Nettoyez le joint de la porte uniquement à l’eau et assurez-vous qu’il reste intact afin d’éviter toute perte d’énergie.
– Le fluide frigorigène est inflammable ; en cas de détérioration du circuit de refroidissement, aérez bien la pièce et évitez les flammes nues.
– Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans surveillance ni jouer à proximité.
– L'appareil est exclusivement destiné à la conservation des aliments ; toute autre utilisation peut causer des dommages et annuler la garantie.
– Il est recommandé de faire nettoyer régulièrement le condenseur par un technicien qualifié afin de prolonger la durée de vie de l'appareil.
– Manipulez la vitrine avec précaution (verre fragile). Ne pas appuyer d'objets lourds contre elle ni la heurter.
– En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, cessez immédiatement de l'utiliser et contactez un technicien qualifié.

GPSR — fabricant

Fabricant: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – http://www.saro.de

GPSR — responsable UE

Non requis. Le fabricant est établi dans l’UE.

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Documentation technique

Étiquette énergétique du produit

Étiquette énergétique officielle du fabricant.

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