Description

Le chariot bain-marie SARO modèle BT-2 est la solution idéale pour le maintien au chaud et le service professionnels des plats dans la restauration, la restauration collective et la restauration d’entreprise. Grâce à sa construction robuste et à sa grande mobilité, cet appareil est parfaitement adapté à une utilisation flexible au quotidien.

Le châssis est entièrement en acier inoxydable et séduit par ses propriétés hygiéniques. Le fond à double paroi assure une répartition homogène de la chaleur et favorise le maintien d’une température constante.

Avec ses deux cuves utilisables séparément, le chariot offre une capacité suffisante pour différents plats. Chaque bac est équipé de son propre robinet de vidange, ce qui rend le nettoyage et la vidange particulièrement pratiques. Les bacs GN peuvent être utilisés de manière flexible avec des profondeurs allant de 20 à 150 mm, ce qui permet d’adapter facilement l’appareil à différentes exigences.

La température est réglable dans une plage comprise entre +30 °C et +90 °C, garantissant ainsi un maintien au chaud sûr et homogène. Quatre roulettes maniables, dont deux équipées d’un frein de blocage, permettent une manœuvre aisée et une bonne stabilité pendant le fonctionnement.

Le câble d’alimentation spiralé pratique offre davantage de flexibilité au quotidien et évite les enchevêtrements de câbles. Le chariot est livré sans récipients GN, ce qui permet de les choisir individuellement en fonction des besoins.